7 марта
Women’s Power Dinner: Дегустація оновленого меню в Boho Yosai
Дегустація оновленого меню в Boho Yosai Women’s Power Dinner
Ресторан Boho Yosai зустрів весну камерним івентом на честь жінок, зібравши інфлюенсерів столиці на дегустаційну вечерю присвячену сезонному оновленню меню. Інтер’єр старовинної фортеці атмосферно доповнили акомпанемент фортепіано та свічки.
Шеф-кухар ресторану Денис Новохацький та Шеф-бар Андрій Жилан розповіли гостям про культуру фудпейрінгу, та презентували, як вдало поєднувати смаки страв та коктейлей.
Дружня і розумна вечеря - найкращий спосіб розслабитись та надихнутись на нові досягнення.
Шеф-кухар ресторану Денис Новохацький та Шеф-бар Андрій Жилан розповіли гостям про культуру фудпейрінгу, та презентували, як вдало поєднувати смаки страв та коктейлей.
Фудпейрінг (FoodPairing) – це метод поєднання продуктів, що базується на хімічній формулі аромату кожного продукту.
Запрошеними гостями та спікерами вечора стали засновниці українського бізнесу:
- Ольга Саєнко власниця парфумерно-косметичного бренду INRO та компанії з ароматрейдингу Aroma Line, розповіла про роль ароматів у житті сучасної жінки.
- Юліана Гензель — засновниця українського бренду білизни та купальників Fox Lingerie, який створила після переїзду із Луганська у 2015 році, поділилася досвідом, як це створити бренд з нуля та розвивати його у сучасних умовах.
Дружня і розумна вечеря - найкращий спосіб розслабитись та надихнутись на нові досягнення.
Поняття фудпейрінг (foodpairing) порівняно недавно увійшло в побут кулінарів, його почали розвивати на початку XXI століття. Foodpairing в буквальному значенні означає «правильне» поєднання продуктів один з одним. Основа – аналіз компонентів та ароматів.
Ресторан Boho Yosai відкритий для гостей кожного дня з 12:00 до 22:00, завітайте та спробуйте оновлене меню першими.
Вул. Івана Мазепи, 1 Тел. 0676285848 boho.kiev.ua
