Ресторан La Bona Sort от Jordi Ginabreda Interiorsme

19.04.2017

Погода становиться все лучше и лучше, а вместе с этим практически у каждого жителя нашей страны появляется такое знакомое всем желание новых поездок и приключений. Наконец-то закончился холод и впереди нас ждет еще половина теплой весны и целое жаркое лето.

Команда журнала о роскошном образе жизни Royal Design регулярно рассказывает вам о разных странах, а также лучших отелях и ресторанах, расположенных  в них.

Для тех, кто планирует отправиться в Испанию, а точнее в столицу Каталонии - Барселону, наша статья сегодня будет особенна полезна. Речь пойдет о ресторане, посвященном одной из самых главных гастрономических достопримечательностей Барселоны: тапасе.

Тапас – это вид закуски, внешне напоминающий знакомый всем небольшой бутерброд. Такие закуски могут подаваться, как в холодном, так и в горячем виде. Практически для каждого испанца, тапас это не просто прием пищи, а самый настоящий образ жизни. Не зря ведь существует слово «tapear», обозначающее поход в заведение, общение с друзьями с обязательным наличием вина и этих самых закусок.

Отправиться на пробу этой самой достопримечательности мы советуем вам в ресторан под названием «La Bona Sort». Данный ресторан удивит вас, как едой, так и своей архитектурой, и интерьером. Ресторан находится в старом здании, известном еще с 16 века. За такое длительное количество лет в данном здание находились разные заведения, предназначенные для абсолютно разных целей. Однако последние три поколения данное здание принадлежит одной семье, которая, не изменяя традиций, держит в нем свой собственный винный магазин и ресторан.

Обновить внутреннюю составляющую ресторана было доверено архитектурной студии Jordi Ginabreda Interiorsme, которая поставила за цель возвращение былого духа заведения. Так как помещение позволяло его расширение, архитекторы увеличили его площадь несколькими дополнительными залами. Основной зал ведет к небольшому патио, за которым гости могут разместиться в одной из трех веранд, которые и создают вместительную террасу. Общая площадь ресторана вместе с его внутренним двором составляет 300 квадратных метров.

На месте старого входа в ресторан расположился большой крытый коридор с деревянными стенами.  Выполненная из мха стена в одном из залов ресторана напоминает всем посетителям и гостям ресторана о многовековой истории этого здания.

А вот вторая часть ресторана внешне немного отчитается от общего интерьера. Она расположена на месте старого склада, в котором архитекторы решили сохранить его атмосферу, скрыв за канатами, которые раньше использовались в технических целях, проводку и прочие необходимые для ресторана установки.  В этом же зале находится главная особенность всего помещения, а именно две большие коробки, которые сейчас служат отдельными местами для романтического или делового уединения. В интерьере остального помещения архитекторы старались как можно больше наполнить интерьер современными предметами мебели, которые так удачно подчеркивают присутствующую историческую атмосферу, однако напоминают о том, что вы находись в одном из самых стильных тапас ресторанов города.

Нам очень нравится интерьер ресторана La Bona Sort. А вам?

tapaslabonasort.com

ЕЩЕ ИЗ РАЗДЕЛА

Автор:

Евгения Сокольник
 

 
 
Share
Прислать
материал
Новое на сайте
Показать еще
Архитекторы
Все архитекторы
События
Все события