12 июля

    Лето 2020: лучшие летние террасы Киева

    Учитывая то, что мировая пандемия внесла свои коррективы в планы всех жителей планеты, ничего не остается, как провести свои выходные или отпуск в пределах страны. И если жителям стран Евросоюза разрешено перемещаться внутри еврозоны, украинцы, к сожалению, могут пока что только мечтать о Лазурном побережье на престижных курортах Европы. Единственное, что радует – внутренний туризм в этом году «на пике славы». А для тех, кто решил остаться этим летом в столице или наоборот посетить ее, есть прекрасная возможность отдохнуть на одной из множества летних террас Киева. Благо, карантинные меры позволяют ресторанам принимать гостей на своих террасах.

    В этом году как никогда, владельцы ресторанов постарались сделать свои площадки максимально комфортными, чтобы гости чувствовали себя как на курорте. Продуманно все до мелочей – новые летние меню, полный набор средств гигиены и дезинфекции, изобилие растений, комфортная мебель, жидкий азот, который спасает от жары и даже вечерние аттракции. Иными словами – все, ради удовольствия гостей. Остается только выбрать террасу какого ресторана стоит выбрать. А чтобы упростить вам это задание, мы выбрали для вас несколько ресторанов Киева, террасы которых обязательно стоит посетить этим летом.

    Kritikos

    В этот раз начнем нашу подборку с ресторана греческой кухни Kritikos, который распахнул свои двери относительно недавно. Данный ресторан – это целая династия, со своими традициями и обычаями, а главное – рецептами еды, которые передаются из поколения в поколение. Это ресторан мировой сети, основателями которой являются Никас Критикос и Екатерина Критику. Первое заведение сети открылось в 1977 году в городе Урануполи, который находится рядом со священной горой Афон. В 2013 году был открыт второй ресторан в Салониках. А в 2019 году, наконец-то в Киеве. Основателем и бренд шефом украинского ресторана является Янис Критикос, сын тех самых Никоса и Екатерины. Самое интересное, что рыбу, морепродукты и другую продукцию владельцы ресторана привозят прямо из Греции, тем самым делая свои блюда по-настоящему греческими. А с наступлением лета, во дворе ресторана открылась изумительная и невероятно уютная терраса, где под могучей липой во дворе размещён мягкий диван, который добавляет комфорта и уюта гостям. Вечером дерево обрамляют лампочки, которые создают атмосферу домашнего сада в греческой деревне. А большие зонты позволяют скрыться от дождя и солнца, и даже в самый знойный день на террасе приятно отдыхать.

    Ресторан Kritikos

    Адрес: бул. Леси Украинки, 30в

    Bassano

    Уже который год подряд мы рекомендуем летнюю террасу ресторана Bassano. Годы идут, а ресторан продолжает манить к себе. А дело в том, что это уникальное место в центре Киева, где архитектура старого города замечательно пересекается с современными сооружениями урбанизированного мегаполиса. Это то место, где независимо от количества градусов на термометре вы всегда будете надежно спрятаны от солнечных лучей, ведь терраса находится внутри двора многоэтажного бизнес-центра с прекрасным видом на костел святого Николая. Кроме изумительной локации, здесь можно получить настоящее наслаждение от итальянской и средиземноморской кухни, а также фирменных десертов. И помните, самое вкусное мороженое делают именно здесь.  

    Ресторан Bassano (БЦ Торонто) 
    Адрес: ул. Большая Васильковская, 100 

    Alaska Kyiv

    Еще один ресторан премиум-класса в Киеве, который буквально манит своим лаконичным интерьером и авторской кухней. Ресторан уже который год подряд является одним из самым популярных мест для отдыха. Заведение также уникальное тем, что в нем часто выступают популярные звезды шоу-бизнеса. Но, самое ценное здесь — это изумительное меню и блистательное обслуживание профессионально обученного персонала. В теплое время года здесь работает уютная терраса, где вы можете спрятаться от жаркого солнца под густыми деревьями и между огромными кустами гортензий. 

    Ресторан Alaska Kyiv
    Адрес: ул. Сечевых Стрельцов, 20 

    Прага

    Всеми любимый семейный ресторан «Прага» находится в удаленном от центра Киева районе на территории Национального комплекса "Экспоцентр Украины" (бывшая ВДНХ). Ресторан расположен в парковой зоне возле живописного озера с белыми лебедями, что отлично подходит для отдыха с детьми. Отреставрированный старый особняк с белой колоннадой напоминает загородный дом с просторными окнами и кованным балконом. Интерьер ресторана декорирован антикварными вазами, люстрами и торшерами. Еще одна гордость ресторана - терраса на воде, которая соединяется с берегом благодаря деревянному трапу. 

    Рестораный комплекс "Прага"
    Адрес: пр. Академика Глушкова, 1 

    Havana

    Ресторан Havana открылся в 2019 году и успел себя отлично зарекомендовать среди любителей хороших ресторанов. Главная особенность ресторана – изумительные виды на реку Днепр. Кроме того, гостей заведения также привлекает яркая атмосфера и вкусное меню от шефа. Здесь есть все, что может впечатлить ресторанных гурманов – коптильня, пекарня и даже пицца из дровяной печи. Кроме блюд европейской кухни в меню представлены копченые специалитеты собственного производства.

    Ресторан Havana

    Адрес: Набережное шоссе, 28

     

     

    Queen Kyiv

    Самое зажигательное и самое веселое заведение Киева – ресторанный комплекс QUEEN. На сегодняшний день комплекс на берегу Днепра является одним из самым востребованных ресторанов столицы. Именно здесь проходят самые шумные и обсуждаемые вечеринки города, на которые многие мечтают попасть. С наступлением лета ресторан снова открыл свою видовую летнюю террасу. Комплекс уже стал тем местом, где все гости как одна большая семья, именно поэтому сюда все приходят, чтобы вспомнить прошлые встречи и создать новые, приятные воспоминания. Ради безопасности своих гостей, администрация заведения принимает все необходимые меры, а персонал соблюдает все санитарные нормы. Главными бестселлерами заказов ресторана являются свежие устрицы, тартар из лосося и крудо-меню.

    Ресторанный комплекс Queen Kyiv

    Адрес: Набережное шоссе, 25

    Guramma Modern Asia

    Ресторан Guramma Modern Asia расположен в исторической части города, недалеко от Киево-Печерской лавры. С наступлением летнего сезона здесь открывается уютная полукруглая терраса с прекрасным видом на киевские холмы, самую зеленую часть города и Лавру. После заката солнца город буквально утопает в вечерних огнях. Помимо прекрасной панорамы, гостей ждет авторское меню азиатской кухни и богатая винная карта. А для любителей джаза приятный сюрприз, ведь это еще одно место в Киеве, где процветает джазовая культура столицы. Также администрация ресторана часто устраивает гастрономические вечера со знаменитыми мировыми шефами.

    Рестораный комплекс Guramma Modern Asia
    Адрес: Днепровский узвоз, 1 

    B-hush

    Любимое место столичной молодежи – лаунж-бар B-hush с террасой на крыше отел InterContinental Kyiv. Это популярное место открывает изумительные виды на старинную часть города, а также на Подол и реку Днепр. Бар с террасой находится на одиннадцатом этаже отеля. Лучшим временем для посещения террасы является вечерний период с момента заката и до полуночи, когда зажигаются огни столицы. А фирменным напитком на баре является коньяк Hennessy, а также коктейли на его основе. Любителям более спокойной атмосферы, предлагаем посетить уютную террасу ресторана Comme Il Faut, что на первом этаже во дворе отеля.

    Отель InterContinental Kyiv (11-й этаж) 
    Адрес: ул. Большая Житомирская, 2а 

    Citronelle

    Ресторан Citronelle – это заведение с авторской французской кухней, где каждый работник без преувеличения влюблен в свою работу. Здесь каждый сантиметр пропитан любовью владелицы Марии Дидковской, которая ради своего любимого дела готова самостоятельно собирать трюфеля и лаванду во Франции, а потом бережно упаковывать их в чемодан, чтобы в целости и сохранности привести все это добро в свое детище. Одно из особенностей заведения – новое меню каждый сезон. Вкус этих блюд не забывается, ведь повара используют исключительно органические и фермерские продукты. Также здесь представлены только французские вина, как широко известных марок, так и молодых брендов. Каждой весной в ресторане проходит особенный ужин Goût de France, когда более 1500 шефов из 5 континентов празднуют день французской гастрономии. А каждого ноября здесь проходят ужины с французскими шефами и владельцами звезд Мишлен. Хотите во Францию во время карантина? Тогда отправляйтесь в Citronelle, где летняя терраса ресторана полностью пропитана Францией.

    Ресторан Citronelle

    Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 23

    Zweig

    Еще одно «нетривиальное» заведение Киева – бар-бистро Zweig, которое находится в исторической части города возле Арсенала. Zweig — это не совсем о австрийском писателе и драматурге Цвейге, но создатели бара разделяют его ценности и дух модернизма. Особенностью бара-бистро Цвейг является книжный магазин, который размещен в интерьере бара. Формат книг — эксклюзивные подарочные издания, иностранные издательства: Taschen, Prestel, Thames&Hudson, а также AdMarginem, Garage. За барное искусство здесь отвечает Виктор Правосудов, а за вкусовой фейерверк во рту от еды – главный экспериментатор и кулинарный маг – Эдуард Канарян. Естественно, здесь также есть летняя терраса. Она, конечно, не из самых больших, но достаточно уютная, лаконичная и стильная.

    Бар-бистро Zweig

    Адрес: ул. Московская, 8

    Марокана

    Яркая, непринужденная и демократичная "Марокана" убедительно поддерживает формат модного городского кафе. Ведь она соседствует с бутиком SPAZIO, что дает возможность гостям совместить приятные покупки с полезной едой. Итерьер ручной работы и теплая подсветка превращают ресторан в настоящий загадочный город. Здесь каждая деталь продумана до мелочей. Жизнь здесь по европейскому стандарту начинается с 11:00 утра. С полудня до 16 часов наступает обедннее время, а дальше – полный лаунж: встречи, ужины, коктейли, диджейские сеты и вечеринки. 

    Ресторан "Марокана"

    Адрес: бул. Леси Украинки, 24

    Курени

    Ну, и куда же без украинской кухни?! А весдь каждый киевлянин знает, что самая вкусная национальная кухня в ресторане "Курени", которая принадлежит одной из самых популярных сетей столицы CarteBlanche. Ресторан "Курени" - это загородный комплекс в центре Киева. Легендарный столичный ресторан, куда приходят внуки первых завсегдатаев, а порой и целые династии. Летом ресторан "Курени" представляет собой прекрасно зонированный комплекс семейного отдыха под открытым небом - с детской площадкой, открытым мангалом, тандыр и великолепным видом на Днепр и левый берег столицы. В холодное время жизни сосредотачивается в панорамном зимнем зале, очень уютном и при этом современном и стильном.

    Ресторанный комплекс "Курени"

    Адрес: Парковая дорога, 4

    Источник:

    Новое на сайте
    Share